Du behöver

  • purjolök en stor
  • citron en pressad
  • 1 msk olivolja
  • salt

Det här behövs för ca 2 port:

Gör så här

Skär purjolöken i stavar ca 10 cm. Koka dem i några minuter tills de blir mjuka. Lägg upp dem i en dekorativ skål. Gör en vinägrett av citronsaft, olivolja och salt, häll över.