Svensk/nordisk

• 

  Blåbärssoppa med mangopuré serverad med vaniljglass
• 

  Svampsoppa med Västerbottenost
• 

  Krispig strömming med kantareller
• 

  Jordärtskockscreme med äpple och rostat spelt
• 

  Potatissoppa med laxkuber
• 

  Isterband med vitkål och morötter
• 

  Koketorsk med stuvade morötter
• 

  Stuvade morötter och stekt kassler
• 

  Lisbeths köttfärsjansson med potatis och älgfärs
• 

  Timjanpotatis med bacon
• 

  Grovt äppelmos med smak av vanilj
• 

  Morotslimpa med vetekli