Svensk/nordisk

• 

  Glöggstilton med dadlar och fikon
• 

  Torsk med kapris och rödbetor
• 

  Rökt fisk med kapris och rödlök
• 

  Älgkalvsgryta med lingon och kokt potatis
• 

  Sill på knäcke med lök och lime
• 

  Vätternburgare med skarpsås
• 

  Grillade isterband med oststuvad potatis
• 

  Ugnsstekt sik
• 

  Äppelsallad med senap, mynta och kryddstekt lax
• 

  Häringedessert med hallonsorbet och rostade dinkelfrön
• 

  Rilette på lammbog med blomkålskräm och kantareller
• 

  Stekt marulk med vita bönor och rödbetor