Svensk/nordisk

• 

  Fullkornsplättar med lax och rom
• 

  Varm salmbärssoppa med havtorn eller apelsin
• 

  Helstekt rumpstek med bakade polkabetor och äppelsky
• 

  Confiterad öring med äppel- och sellerikompott
• 

  Lax- och räkcocktail med senap och honung
• 

  Rödbetsvegetter med pepparrot
• 

  Potatis- och purjosoppa och dubbelmackor med ost
• 

  Sejfrikassé med citronsås
• 

  Stekta leverskivor med kapris och svampsås
• 

  Kall nyponsoppa med grädde, mandel och mynta
• 

  Fylld falukorv med bacon
• 

  Lillemors äppelkaka med knäckigt täcke