Smårätter

• 

  Inlagd sill med pepparrot och gurka
• 

  Friterad strömming med senapskräm
• 

  Sotad sojagravad lax med svarta sesamfrön
• 

  Pocherade ägg med löjrom
• 

  Ceviche på fjällrödingfilé
• 

  Enebäresill med citron
• 

  Pumpernickel med ansjovissälta
• 

  Knäckesticks med rökt viltstek
• 

  Skinkpinne på grissini
• 

  Pepparkakssnacks med två pålägg
• 

  Antipastoplock från delidisken
• 

  Laxrulle med romsås