Mjölkfria

• 

  Kalvsylta med fänkål, rödbetor och vitkål
• 

  Choucroute garnie alsacienne
• 

  Dränkta tranbär
• 

  Kryddig älgfilé marinerad över natten
• 

  Tempura friterade räkor och grönsaker
• 

  Mellanmålskaka
• 

  Stekt laxfilé serverad med kräftvinägrett
• 

  Lambracks
• 

  Kryddad tofu i grönsakswok
• 

  Citronfrisk fiskgryta tillagad i mikron
• 

  Röda linser med soltorkade tomater
• 

  Hummus med rostat tunnbröd