Huvudrätt

• 

  Friterad strömming med sallad och chili-crème fraiche
• 

  Sensommarsallad
• 

  Aubergin fylld med lax- och vitlöksröra
• 

  Pyttipanna med stekt ägg och småplock
• 

  Hälleflundra noir med tapenade på grön botten
• 

  Tomatsoppa med gott hack
• 

  Kantarellbiffar
• 

  Tagliatelle med rökt lax och pepparrot
• 

  Blåbärsgröt från Hälsingland
• 

  Lökbiffar med stekt tomat
• 

  Potatissallad med rökt kalkonbröst
• 

  Foliefisk på citronris med ångkokt fänkål och rödbetsyoghurt