Fest

• 

  Kräftstjärtscocktail med sparris
• 

  Palsternacks-consommé med musslor och svamp
• 

  Roquefortpaj
• 

  Margreths ingefärsdip med exotiska frukter
• 

  Len blomkålssoppa med baconkrisp
• 

  Gorgonzolasås
• 

  Helstekt kalkonbröst med örtpeppar och chili
• 

  Västerbottenspiccata på ren
• 

  Örtbakad gösfilé
• 

  Apelsinkompott med passionsfrukt och myntakräm
• 

  Halstrad rödingfilé med blomkålspuré
• 

  Räk- och laxsallad med picklad rödlök