Fest

• 

  Aprikosmousse med vispad grädde
• 

  Cocktailsmörgåsar med lax och gurka
• 

  Entrecôte med honungssås
• 

  Västerbottensparfait med ljumma hjortron
• 

  Entrecote med ädelost i ugn
• 

  Äppelkaka med polenta
• 

  Tomatbräserad vildsvinskarré med grönsaker och bröd
• 

  Antipasto med svamp och örter
• 

  Glass med segerns sötma
• 

  Rostasfilé med rödgrön röra
• 

  Valnötssallad med päron och blåmögel
• 

  Rådjursbiff med kantarellsås