Fest

• 

  Vaniljpannacotta med marinerad frukt
• 

  Ankbröst med aprikossås och rotsakspuré
• 

  Kräftfylld rödingfilé med rosa champagnesås
• 

  Melonklyftor med kaktussorbet
• 

  Gotländsk lammsmäcka med rödvinssky och rotsakswok
• 

  Räkcocktail med len sås
• 

  Fruktkompott med grillad ananas och rårörda jordgubbar
• 

  Grillade majskolvar med chiliflakesmör
• 

  Texas Chorizo Chili på högrev
• 

  Crème brulée med passionsfrukt
• 

  Festlig fisk- och skaldjursgryta med aioli
• 

  Renstekssnittar med färsk pepparrot och timjan