Fest

• 

  Reninnanlår med lingonsky och svartrotskaka
• 

  Småplock med löjrom och rökt sik
• 

  Alberts carpaccio på tunnskivade abborrfiléer
• 

  Ansjovissnittar med ost och gräslök
• 

  Picklad potatis med pilgrimsmusslor
• 

  Jättepannbiff med purjo och senap
• 

  Kalvrulader Tonnati med gräddsky
• 

  Pestomusslor i ugn
• 

  Melonsallad i lime- och myntamarinad
• 

  Marinerad karré serverad med dipsås och tillbehör
• 

  Ananas med curryräkor
• 

  Kall nyponsoppa med grädde, mandel och mynta