Buffé

• 

  Mild guacamole
• 

  Rökt laxkräm med smörgåskrasse
• 

  Goda havrekex
• 

  Kryddmarinerade ben med knaprig potatis och chilidipp
• 

  Minilaxburgare med wasabisås
• 

  Rödkål med vinbär
• 

  Inkokt lax på Lindbergs vis
• 

  Janssons frestelse
• 

  Löjromspotatisar med creme fraiche och gräslök
• 

  Krämig sill med ingefära
• 

  Tomatmatjes med purjolök
• 

  Rotfruktsbiffar