Recept

• 

  B-M:s goda tomatsill kryddad med dill
• 

  Vit chokladmousse med limegubbar
• 

  Gös i vitvinssås med sparris- och morotsstänger
• 

  Västerbottenssufflé med selleristjälkar
• 

  Våffla med salsa och spenatröra
• 

  Mejramstuvade palsternackor
• 

  Entrecôte verte
• 

  Ugnsbakade fyllda äpplen med vaniljsås
• 

  Mustig älggryta med rödvin och svamp
• 

  Frästa kantareller serverade med citronkräm
• 

  Nästanjapanska kotletter
• 

  Lammfärsbiffar med rotfruktspytt