• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Pasta

    Vit men fiberrik pasta

    En ny pasta, tänkt att upplevas som en vanlig, men med en fiberhalt som till och med överstiger fullkornspastans finns nu på marknaden.

    Läs minitestet av pasta här. (Öppnas i en PDF-fil i nytt fönster)

    Zeta Fibra Bianca som den heter är berikad med havrefibrer och finns i sex olika former från cellini till spagetti. Hur denna nyhet står sig mot fullkornspasta och vanlig pasta ska vi nu reda ut. Vi valde, förutom Fibra Bianca, att testa en fullkornspasta gjord på 100 procent fullkorn, en på 55 procent och en vanlig pasta. Formen var skruvar, så kallade fusilli.

    Slutsats: Den nya Zeta Fibra
    Bianca är god och har trots sin högre fiberhalt inte samma grova fullkornskänsla som den hundraprocentiga fullkornspastan men den finns där ändå. Vill du lura i skeptiska familjemedlemmar lite mer nyttiga fibrer så tror vi att den fungerar. Men till den festliga, eleganta skaldjurspastan bör du välja en vanlig pasta av god
    kvalitet till exempel Barilla.

    Av: Måns Falk

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!