Visste du att det i nordöstra Skåne finns allra flesta äppelträd i hela landskapet och att det var här som de allra första odlingarna anlades? Den långa äppelhistorien lever ännu kvar och märks av inte minst i skördetid. Men äpplen är förstås inte de enda godsakerna du kan njuta av här.
Nedan kommer några tips på utflyktsmål och evenemang att besöka – allt på temat mat.
Mysiga gårdsbutiker
I nordöstra Skåne finns det gott om gårdsbutiker där du kan köpa äpplen, must och andra lokala godsaker och produkter. På flera platser kan du också hitta lådor längs vägen där du kan köpa nyskördade äpplen. Idylliskt, eller hur?
En av de många mysiga gårdsbutikerna är Tord Erikssons Frukts gårdsbutik i Arkelstorp. Här hittar du närodlade delikatesser av högsta kvalitet. Sortimentet varierar efter årstid och är alltid nyskördat.
Gårdsbutiken Viby Potatis i Kristianstad är en annan som är fylld med lokala och närproducerade produkter efter säsong.
Ett tredje tips är Rathckegården i Åhus där du hittar allt ifrån frukt och grönt till lammskinn. Här finns också en liten butik med självservice med generösare öppettider än gårdsbutiken.
För fler tips kan du skriva in ”gårdsbutiker” i Google Maps för att hitta ännu fler gårdsbutiker på nära avstånd när du är ute på vägarna.
Smakrundor och restaurangbesök
Och på tal om att åka ut på vägarna med kulinariska upplevelser som mål. Under hösten kan du även åka på smakrundor i området. Den 28 september i år går den andra upplagan av Smakrunda Kristianstad av stapeln. Då kan du ge dig ut på äventyr genom staden där varje tugga är ett steg närmare nya smakupplevelser. Totalt deltar 28 restauranger.
Du kan också besöka Smaka på Åhus den 14 och 21 september där de deltagande restaurangerna bjuder på utvalda smakportioner kvällen till ära.
En annan runda som tar dig till noga utvalda smakstopp är Moveat den 14 september. Besök restauranger, delis, bagerier och food trucks i valfri ordning och låt smaklökarna dansa.
För dig som vill njuta vid dukat bord bjuder traktens kockar på härliga menyer och matevent, däribland Bara Vin & Bistro i Kristianstad, Bykrogen i Österslöv, Kastanjelund i Yngsjö och Ivögården Mat & Vingård. På de tre sistnämnda kan du dessutom sova över för att få avnjuta av en god frukost också morgonen därpå.
Härliga skördefester
Skördefester är ett måste under sensommaren och hösten, och det finns förstås flera att besöka i nordöstra Skåne.
Skördefest Kristianstad går av stapeln den 31 augusti i Tivoliparken i Kristianstad. Då kan du möta många lokala livsmedel- och växtproducenter, besöka Barnens Skördefest och ta del av underhållning från scen.
En annan är Vångabygdens skördefest den 8 september. Du hittar den vid slalombacken i Vångas fot, där också traillöpningsloppet VMX – Vånga Mountain Xtreme startar samtidigt, vilket kan vara kul att kika in.
Nedanför Vångaberget vid Ivösjöns strand ligger Vånga 77.1 med en härlig gårdsbutik, café och restaurang med allt från fika till en trerätters-meny som behöver förbokas.
Ytterligare ett tips är smakmarknaden på det medeltida och kulturhistoriska torget i Åhus den 14 september. Där har handel pågått ända sedan medeltiden och under marknaden fylls torget återigen med rekordmånga handlare som säljer allt ifrån godsaker och drycker till hemstickat, böcker och keramik. Väl i Åhus kan du också passa på att ta en promenad ner till Täppetstranden som på sommaren är full av badsugna gäster, men under lågsäsong är det betydligt lugnare. Varför inte köpa med en god och skånerostad kaffe på promenaden.
Mat i kulturen
Den 31 augusti öppnar Regionmuseet i Kristianstad utställningen “I skuggan av ett äppelträd”. Under den får du följa äppelträdet genom fyra årstider, trädet som vi i tusentals år haft i vår närhet och plockat, njutit av, förädlat och odlat. Regionmuseet har även flera evenemang på tema äpple under hösten. Du kan bland annat musta dina äpplen på Äpplets dag den 25 september och den 12 november föreläser John Taylor om äppelodling och cidertillverkning.
Välkommen att smaka på Skåne!
Läs mer om upplevelser i nordöstra Skåne på www.visitkristianstad.se.
Kristianstads kommun finns även på:
Instagram: @visitkristianstad
Facebook: @visitkristianstad
