-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Nu börjar livet på ny kula för katten Mickie!
Katten Mickie kom hemstapplande med alldeles tillplattat framben. Men efter en unik protesoperation rör han sig nästan som tidigare, med en gummikula i stället för tass.
-
Mandeltårta med jordgubbscurd
Du behöver 400 g mandelmassa 4 st äggvitor Jordgubbscurd: 150 g jordgubbar 1 msk pressad limesaft strösocker 0,5 dl + 0,5 dl 3 st äggulor…
-
Örtig potatissallad
Du behöver 1 kg färskpotatis 2 st äpplen Dressing: 2 msk färsk oregano 1 dl hackad persilja 0,5 dl sötstark senap 1 msk vitvinsvinäger 2…
-
Fläskfilé med dillgremolata och melonkulor
Du behöver 600 g fläskfilé salt, peppar 1 msk smör Gremolata: 0,5 dl hackad dill 0,5 dl hackad persilja 1 st citron rivet skal 1…
-
Baconpaj med avokado
Du behöver Pajdeg: 3 dl vetemjöl 150 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning: 140 g bacon 1 st avokado 1,5 dl riven ost smakrik…
-
Räkcheesecake
Du behöver Botten: 200 g kavring 100 g smör Fyllning: 4 st gelatinblad 150 g gravad lax 250 g räkor med skal eller 100 gram…
-
Matjessallad med brynt smör
Du behöver 400 g färskpotatis 2 st hårdkokta ägg 300 g matjessillfiléer 5 st rädisor 75 g smör 0,5 dl klippt gräslök 0,5 dl hackad…
-
Brantevikssill
En riktig klassiker bland sillinläggningar. Det är riktigt att det inte ska vara någon vätska i burken. Inläggningen vätskar till sig i kylen.
-
Currysill
Du behöver 2 st förp 5-minuterssill á 240 gram 3 msk honung 2 tsk curry 4 dl crème fraîche 1 st äpple syrligt salt, peppar…
