-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sara: Är min man en stor egoist – eller kräver jag för mycket?
Jag önskar att min man ska vara 100 % lojal mot mig, men han sätter alltid sina egna behov först. Ber jag om för mycket?
-
Kladdkaka med jordnötter
Den här varianten har en spännande smak av salta jordnötter. Och som alltid blir en klick lättvispad grädde till pricken över i.
-
Chokladbrûlée
En av mina favoritdesserter som alltid får mig att drömma om Frankrike. Färsk frukt, bär och nötter är gott att servera till.
-
Mjölkchokladparfait med apelsin och hallon
I den här gräddiga parfaiten möts söt mjölkchoklad med friska hallon och apelsin.
-
Chokladmousse med chili och karamelliserade fikon
En len chokladmousse är ren njutning. Den här får en spännande smakbrytning av chili och karamelliserade fikon.
-
Citron- och mandelcheesecake
Den vanligaste ?kakan? i cheesecake brukar vara digestivekex, men det går lika bra med mandelbiskvier. Du kan använda färdiga mandelbiskvier ? men är du glutenintolerant, kontrollera för säkerhets skull innehållsförteckningen. Du kan förstås också enkelt baka dina egna biskvier ? receptet hittar du nedan!
-
Glutenfria mandelbiskvier
Du behöver 100 g mandelmassa 0.75 dl strösocker äggvita Ugn: 225° Gör så här 1 Riv mandelmassan och blanda med strösocker. 2 Rör i äggvita…
-
Sötpotatisfrittes
Du behöver 1 kg sötpotatis 0.5 dl majsstärkelse 2 msk olivolja salt och peppar Ugn: 225° Gör så här 1 Skala eller skrubba potatisen och…
-
Hemgjorda hamburgerbröd med sesamfrön
Himmelska hamburgerbröd! Degen ska vara kladdig men gå bra att rulla till bullar med lite mjöl på bakbordet och på händerna.
-
Kycklingburgare
Du behöver 500 g kycklingfärs 1 st vitlöksklyfta 1 st ägg 0.5 st röd chili 2 msk hackad koriander salt och peppar 1 msk smör…