-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Anja Pärson: “I skidbacken var jag aldrig rädd – nu är jag ständigt orolig”
Det är nu fem år sedan Anja Pärson åkte sitt sista tävlingsåk och livet har förändrats – från en kringflackande tillvaro som elitidrottare till livet som entreprenör och småbarnsmamma i norrländska Umeå. Foto: Kristian Pohl, Aftonbladet bild, Pär Bäckstrand/TV4
-
10 lysande exempel på hur du pyntar med blommor i påsk
Gult är vårens lysande färg. Den värmer både kropp och själ efter en lång vinter och lyser upp både inne och ute. Nu kan vi köpa rejäla buketter med påskliljor eller krukor med penséer och andra vårblommor. Med några dekorationer som ägg eller fjädrar, blir arrangemangen riktigt påskfina.
-
7 fina påskpyssel för både stora och små
Fina detaljer till påskdukningen gör du av garn, träpärlor, ägg och kräppapper. Roligt pyssel att göra tillsammans med barn och barnbarn, eller på egen hand. En del material hittar du säkert i dina egna gömmor.
-
Här är de vanliga växterna som kan vara giftiga för ditt husdjur
Håll koll på dina husdjur! De gillar ju som bekant att gnaga på allt möjligt, men vissa växter kan faktiskt vara riktigt skadliga.
-
Len moussetårta med passionsfrukt
En mjuk botten med kakao, len passionsmousse och på toppen en syrlig passionsgelé. Tårtan görs med fördel dagen innan den ska serveras.
-
Grön sås
Du behöver 1 dl persilja 0.5 dl basilika 0.5 dl olja 2 dl crème fraîche 2 dl turkisk yoghurt 1 st vitlöksklyfta salt och peppar…
-
Potatissallad med sparris och rädisor
Du behöver 1 kg delikatesspotatis 2 msk olja gärna oliv salt och peppar 250 g sparris 10 st rädisor Vinägrett: 0.5 st äpple 2 msk…
-
Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé
Vill du att kyckligen ska bli smakrik och saftig kan det vara en god idé att marinera den. Med två marinader kan det alltså inte bli annat än utsökt! Kycklingen får först dra åt sig av en chili- och vitlöksmarinad innan den tillagas. Precis före servering toppas kycklingen med en marinad på citron och honung
-
Smördegsflarn med lax och senapskräm
Du behöver 250 g kyld smördeg 1 st äggula 1 msk sesamfrön 1 dl crème fraîche 2 msk senap 1 tsk dijonsenap 2 msk hackad…
