-
Restips: 8 inspirerande konstnärshem att besöka i Sverige
Vill du lära känna svenska konstnärer och författare som Carl Milles, Albert Engström och Elin Wägner på ett nytt sätt? Hälsa på i deras hem, ateljéer och skrivarstugor och få en inblick i miljöerna där de fann sin inspiration!
-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Tortellinipytt med chorizo
Pyttipanna på ett nytt sätt med mättande tortellini. Pannan är full av härliga smaker från chorizo, söt paprika och ugnsrostade tomater.
-
Yoghurtglass med hallon och mango
Yoghurtglass med hallon och mango som går supersnabbt att göra. Mixa ihop och servera direkt! Perfekt för varma sommardagar då du behöver något gott och svalkande.
-
Semifreddo vit choklad och hallon
Semifreddo är en italiensk glassdessert. Ordet ”semifreddo” betyder ’halvfryst’. Här gör vi den med vit choklad och hallon.
-
Hemgjord chokladglass
Chokladglassen är mild och krämig och innehåller både vit choklad och mjölkchoklad. Servera gärna med vispad grädde, chokladsås och körsbär.
-
Allt-i-ett-gryta med kyckling och potatis
Hela middagen med dijonkyckling och potatis lagas enkelt i en och samma gryta. Servera gärna med en tomatsallad.
-
Vi på Saltkråkan får nytt liv: Följ med bakom kulisserna
Det har gått 60 år sedan vi träffade gänget på Saltkråkan för första gången. Nu är det dags för ett nytt möte. Under sommaren 2024 spelade man in en ny version av klassikern i Stockholms skärgård. Hemmets Journal var där.
-
Barbro fixade biffen när matsalen stängde!
Seniorboendets matsal stängdes ned. Då såg Barbro till att de boende fortfarande kan äta tillsammans – hemma hos henne.
-
Hälsojournalen avsnitt 7: Diabetes
Hur ska jag leva för att undvika att drabbas av diabetes typ 2?
-
Så får du hortensian att trivas!
Hortensia i kruka har blivit otroligt populär och finns numera stor del av året. Den kan användas både inomhus och utomhus.
-
Coleslaw med frisk dressing
Kålsalladen kan även den göras dagen innan. Blanda ner apelsinfiléerna precis före servering.
-
Grillad piadina
Piadina är ett italienskt flatbröd som ibland serveras på gatorna i norra Italien. De platta bröden gräddas normalt i het panna utan något fett. De påminner lite om scones i smaken och bör ätas nybakade.
-
Melon- och fetaostsallad
Välj dina egna melonfavoriter eller bara en av dem om du inte kan hitta de jag har föreslagit.
-
Grillad ananas med kryddig fruktsirap och vaniljglass
Du behöver mogen ananas vaniljstång hela stjärnanisar 100 g kokosflingor kanelstänger 0.5 l strösocker 0.5 l vatten yttersta skalet av en apelsin 2 st små…
-
Grillspett med BBQ-sås
Härligt saftiga grillspett. En praktisk rätt som kan förberedas helt i förväg. Den goda marinaden används också som sås. Gör gärna dubbel sats.
-
Brandmän assisterade vid förlossning i diket!
Deltidsbrandmannen Tobias Green var på tur med sin mc när han på Hamnvägen i Gärestad uppmärksammade en bil som stod märkligt parkerad. Efter att först ha kört förbi, vände han tillbaka.
