-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Fiskspett med vietnamesisk sås med jordnötter
Du behöver 600 g fisk 1 msk flingsalt 1 msk strösocker 1 msk olja citrongräs som grillpinnar Vietnamesisk sås med jordnötter 2 msk finhackat citrongräs…
-
Grillade fruktspett
Du behöver nektariner ca 1 liter jordgubbar 0.5 dl rörsocker 2 msk malen kanel marshmallows 2 dl yoghurt lime Gör så här 1 Skär nektarinerna…
-
Fläskfilé med krispig örttopping
Du behöver 600 g fläskfilé 1 tsk salt och 1 tsk svartpeppar Krispig örttopping 4 dl gårdagens bröd i små tärningar 1 dl plockade persiljeblad…
-
Efter 40 år träffade Pelle sin chilenska syster!
Pelle Törnkvist hade egentligen aldrig längtat efter att söka sina rötter i Chile. Men så fick han en fråga från sin son. Det blev startskottet till en resa som gav honom en helt ny släkt på andra sidan jordklotet.
-
7-åriga Sigrid vann SJ:s teckningstävling
Familjen Tåg. Det skulle man också kunna kalla familjen Lättman-Masch som älskar att åka tåg och inte ens äger en bil. Nu har yngsta dottern Sigrid dessutom vunnit första priset i SJ:s stora teckningstävling och fått ett helt X2000-lok täckt av sitt bidrag.
-
Hitta vackra vaser för sommarens blommor!
Nu är det tid att plocka många ljuvliga buketter. På auktioner och loppis kan du fynda fina vaser – men det är mycket som kan komma till användning. Flaskor i olika höjder, en gammal kanna från loppis eller en dyrgrip i kristall.
-
Toscakaka med apelsinambrosia
En ovanligt lyckad kombination av två "gammaldags" kakor, tosca och ambrosia. Vid större kalas går det att dubblera receptet och i stället baka kakan i långpanna. Extra fint vetemjöl är ett självjäsande mjöl, en blandning av vetemjöl och jäsmedel, oftast bakpulver. Bra att ha med t.ex. vid camping.
-
Syndiga schwartzwaldmuffins med körsbär
Jag älskar att göra de här vackra kakorna, inte minst för att jag tycker att de smakar så fantastiskt gott. Var noga med att välja en körsbärssylt av bra kvalitet med mycket bär.
-
Jitterbuggare med maräng
Favoritkakor sedan 40-talet. Baka dem med fallande värme i ugnen för absolut bästa resultat.
