-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Juligt filmjölksbröd med frukt och nötter
Du behöver 300 g nötter och frön 300 g torkad frukt 1 tsk salt 2 dl rågmjöl 4 dl vetemjöl 5 dl filmjölk 1 tsk…
-
Chokladbräck med salta jordnötter och dumle
Härligt knäckig chokladbräck med smak av salta jordnötter och dumle.
-
Julens dolda faror för dina husdjur: Här är sakerna du ska vara försiktig med
Julen är en härlig högtid, men kan innebära många faror för ditt husdjur. Så här års måste tyvärr många katter och hundar opereras akut för att de har ätit farliga julrelaterade saker.
-
Helena startade Julhjälpen för de behövande
Helena satt en julafton, mätt och belåten med sin familj och öppnade julklappar. Då kom hon att tänka på alla som inte hade någon riktig julstämning, på alla barn till fattiga föräldrar, på de hemlösa och på de sjuka och ensamma på våra sjukhus. Visst borde man kunna ändra på det.
-
Pariservåfflor med saffranssmörkräm
Saffranskrämen blir härligt gul om man låter saffran dra i apelsinsaft en lång stund.
-
Jeanette hjälper hemlösa pensionärer!
Jeanette, eller “Tunnelbanenettan” som hon kallas i Kanal 5:s serie Tunnelbanan, funderade på vad hon kunde göra för att hjälpa hemlösa pensionärer. Jeanette, som är 50 år, hade ingen man och inga barn – däremot hade hon mycket tid.
-
Marie Fredriksson död – blev 61 år gammal
Sångerskan och artisten Marie Fredriksson har gått bort.
-
Tvåårige Pelle tvingades amputera sin fot
Pelle föddes med en missbildad fot. Föräldrarna var förtvivlade och tvingades ta beslut om amputation. Det ångrar de inte idag. Med protesen på plats far Pelle runt i hemmet och på tomten som vilken 2-åring som helst.
-
Pepparkaksbondkakor
Klassiska bondkakor med mandel och sirap får härlig julsmak tack vare en matsked pepparkakskrydda.
