-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Focaccia I
Bröden ska avnjutas ljumma. På bilden: Längst bak i korgen står grissini, bredvid ligger focaccia och längst till höger parmesanbröd.
-
Kokosgifflar
Favoriten för alla som älskar kokos…
-
Morotsbröd
Ett hembakat brytbröd uppskattas alltid och är dessutom enkelt att göra. Med morötter i degen blir brytbrödet härligt saftigt och får fin färg. Bjud det med färskost smaksatt med bl a soltorkade tomater(se separat recept.
-
Krispig äppelpaj med vaniljfluff
En lättgjord äppelkaka med ett härligt cornflakestäcke. Skön som en dröm i äppeltider.
-
Bröd med inbakat pålägg
Bakar du in fetaost och soltorkade tomater i brödet, behövs det bara ett tunt lager bordsmargarin för att du ska få en färdig macka. Det här brödet är också fantastiskt gott att göra vegetariska smörgåsar av. Att toppa med räkor eller rökt skinka är inte heller du.
-
Jägarlimpa
Rågbräck, Milanogifflar och längst bak på bilden jägarlimpa. Beskrivningar till de andra bröden hittar du under respektive receptrubrik.
-
Chokladtårta med marängbotten
En underbart god tårta med färdigköpta marängbottnar.
-
Rulltårta
Du behöver 3 st ägg 2 dl socker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0.5 dl mjölk Fyllning: 2 dl sylt eller fruktmos Ugn: 250…
-
Örtbröd med ost
Du behöver 100 g smör eller margarin 5 dl mjölk 50 g jäst 1 msk socker 2 tsk salt 1 dl hackade örter t ex…
