-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Kan min krokiga rygg opereras?
Jag är en kvinna på 75 år som är rörlig och vital för min ålder men har fått en krokig rygg. Nu vill jag gärna…
-
Varför ändrar sig blodtrycket?
Jag har några frågor om mätning av blodtryck. 1. Vad beror det på att blodtrycket stiger kraftigt tidigt på morgonen? Man har ju legat stilla…
-
Dijonkyckling (av Krister i Lysekil)
Ett lite annorlunda sätt att tillreda kyckling.
-
Lenas pastasås
Att det är fiskbullar i såsen blir för många en överraskning. Det är svårt att gissa sig till men alla tycker om såsen. Längst bak på bilden ser du Pastasås med avokado, i mitten Kycklingsås och längst fram Lenas pastasås.
-
Kycklingsås
Längst bak på bilden ser du Pastasås med avokado, i mitten Kycklingsås och längst fram Lenas pastasås.
-
Havrelimpor
Bröd som du bakar i form blir höga och fina. Längst till vänster på bilden Rågbullar med frukt, till höger Snabba limpan och längst bak Havrelimpor.
-
Rågbullar med frukt
Längst till vänster på bilden Rågbullar med frukt, till höger Snabba limpan och längst bak Havrelimpor.
-
Snabba limpan
Bröd som bakas med bakpulver och bikarbonat ska inte knådas. Längst till vänster på bilden Rågbullar med frukt, till höger Snabba limpan och längst bak Havrelimpor.
-
Färskost med olika smaker
Det är lätt och roligt att göra sin egen färskost och själv bestämma vilken smak den ska få. Här får du tre olika förslag men prova gärna med din egen favoritsmak.
