-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Köttfärslimpa Lindström
Köttfärs är alltid populärt. Här bjuder vi den med potatismos och rårivna morötter.
-
Kasslergratäng I
Du behöver 400 g kassler benfri 2 st äpplen syrliga 1 st gul lök 1 msk örter franska 2.5 dl matlagningsgrädde 1.5 dl mjölk 1.5…
-
Vegetarisk pizza med mycket smak
Du behöver Pizzadeg: 25 g jäst 2 dl Ljummet vatten 1 msk matolja 5 dl vetemjöl 0.5 tsk salt Fyllning: 1 st tomatsås sats 1…
-
Helenas vitaminbomb (av Helena i Skogås)
Du behöver 2 st apelsiner 1 st citron 2 st kiwi 4 cl portvin vaniljglass till serveringen Till 4 personer: Gör så här 1 Skala…
-
Hur ska umgänget ske när pappan sitter i fängelse?
Jag behöver ett råd för att det ska bli så bra för mitt barn som möjligt. Barnets pappa sitter i fängelse sedan sex månader och…
-
Är knutan i slidgången en svullen körtel?
Jag har upptäckt en knuta i slidgången mot ändtarmen. Den har jag aldrig känt förut så jag blir jätteorolig. Jag är förkyld. Kan det bero…
-
Varför fick jag inte lämna blod?
Jag har blodgrupp 0 och tänkte att jag skulle göra en insats som blodgivare. Men det gick inte eftersom mitt ferritinvärde var för lågt. Det…
-
Hur farligt är blod i avföringen?
Under några månader har jag haft små blödningar runt eller i analöppningen vid avföring. Oftast svider det lite, som ett litet sår, men läks sedan…
-
Mandelmusslor III
Baka dina egna mandelmusslor och fyll dem med grädde och bär eller sylt. Då har du nästan små bakelser. I Skåne kallas kakorna ibland tummakakor. Namnet beskriver hur man bakar kakorna!
