-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Ädel räksås
De frysta räkorna är både billiga och mycket goda. Ta så många i såsen som du har råd och lust till! Såsen är mycket lättlagad men ändå festlig och god!
-
Fyllda stekta strömmingsflundror
Bjud potatismos och rårivna morötter till de nystekta flundrorna.
-
Grytstekt kotlett med apelsingräddsås
Du behöver 1.5 kg fläskkotletter i bit eller karré 5.5 st kryddnejlikor hela 1.5 tsk salt 1.5 krm svartpeppar 1 st apelsin 3.5 dl vatten…
-
Kycklingfilé med apelsin och grönpepparsås
Tänk på att kycklingen ska ligga i marinad i minst 3 timmar först.
-
Det känns som jag ska kvävas när jag äter
I 20-årsåldern drabbades jag av ett besvärande problem som uppstår i samband med måltiderna. Trots att jag försöker ta små bitar och tugga noga så…
-
Nu vill jag flytta 25 mil norrut med barnen!
Jag skilde mig för ett år sedan och har mina söner skrivna hos mig. Deras pappa bor kvar på orten för att ha närhet till…
-
Kan man operera bort mödomshinnan?
Jag är en tjej på 19 år som undrar om man kan operera bort mödomshinnan och vad det kostar. Jag kan inte ha samlag med…
-
Ost och vitlöksgratinerad kycklingfilé (av Maria i Västerås)
Du behöver 4 st kycklingfiléer 2 st vitlöksklyftor 4 dl crème fraîche 1 st ost påse stark riven salt peppar cayennepeppar Ugn:200° Gör så här…
-
Knapriga chokladbollar (av Patrik i Gävle)
Det här är en sorts godis…..
