-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Fisksoppa från Bretagne
Gör själva soppan helt klar men vänta med att lägga i fisken tills soppan ska värmas och serveras.
-
Lövkrattargryta
En mustig och värmande gryta som du fint kan göra i god tid. Passar utmärkt en vacker vårdag efter några timmars arbete i trädgården, eller varför inte efter en rejäl långpromenad.
-
Broccoli- och skinkpaj
Paj är jättebra bjudmat.
-
Färsrullar i het sås
Färs är alltid populärt och den här rätten älskas av både stora och små lövkrattare.
-
Ossoboco av kycklinglår
En klassisk italiensk rätt som egenltligen görs på kalvlägg, men prova att laga den med kycklinglår. Mustigt och gott.
-
Toscakaka
Lär dig baka en riktigt god klassisk toscakaka. Följ receptet steg för steg så ska du se hur lätt det går. Tänk bara på att vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Det är inget bakpulver i smeten.
-
Jag mötte kärleken för första gången!
Jag är en man på 44 år och pappa till tre barn. Jag och deras mamma har varit skilda i nästan nio år men vi…
-
Vad gör man åt för tidig utlösning?
Jag är en tjej på 24 år som skriver på min och min sambos vägnar. Vi älskar varandra och tycker båda om sex men problemet…
-
Min bröstvårta värker och blöder
Jag är en 31-årig tjej som undrar vad det kan vara för fel på mig. Min högra bröstvårta värker ibland och när jag klämmer på…
