-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Varför svettas jag så mycket om nätterna?
Jag är en 55-årig kvinna som har börjat svettas i huvudet och på halsen om nätterna. Det är så kraftigt att svetten rinner. Tidigare har…
-
Hela livet har jag plågats av lågt blodtryck
Jag är en kvinna som är 29 år, har normalvikt och är 166 cm lång. I hela mitt liv har jag lidit av en trötthet…
-
Även hos friska kan hjärtat slå extraslag
Mitt hjärta har länge gjort “dubbelslag” vilket oroar mig och är väldigt obehagligt. Är detta något vanligt? Doktor Helge Löfberg svarar: Jo, det är vanligt…
-
Pasta med bacon- och broccolisås (av Helén i Karis, Finland)
Fick det här receptet av min kompis för några år sedan.
-
Curryfiskgryta (av Jane i Hässelby)
Min mamma har lagat denna enkla gryta sen jag var barn. Brukar servera den till människor som vanligtvis inte gillar fisk.
-
Aubergin med chili och vitlök (av Christina i Sollentuna)
Jag fick smaka på denna härliga lilla grönsaksrätt/tilltugg i min matbutik och jag "föll" för den direkt. Där serverades den till små kycklingvingar och det var "mumsfilibabba"! Chili-vitlöksauberginkubarna är en kul grönsaksvariant till vegetarianer.
-
Färgglad fiskgryta (av Erica i Karlstad)
Den här rätten är underbar att servera vid alla tillfällen. På fredagskvällen med ett glas vitt vin eller på en tisdag med mjölk. Den blir lika god varje gång och du kan inte misslyckas.
-
Spaghettilåda (av Jessica i Farsta)
Du behöver spaghetti 1 st bacon förpackning 1 st burk Findus Tomatsoppa 2.5 msk ketchup matlagningsgrädde 1 st paprika 2.5 dl ost salt och peppar…
-
Fläskfilé med bacon (Gudrun i Uppsala)
Min särbo kom hem med en fläskfilé i lördags. Vad gör jag med den? Vad har jag hemma? Jag tänkte som Kajsa Warg skrev, "man tager vad man haver". Sagt och gjort. Så här blev resultatet.