-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Finns det någon hjälp mot urinläcklage?
Jag är en 38-årig kvinna som har två barn, 4 och 8 år gamla. Efter att jag fick andra barnet har jag haft problem med…
-
Blir man piggare av att ge blod?
Jag var blodgivare i 20 år. Efter varje tappning blev jag piggare, därför tror jag på “åderlåtning”. Vad tror doktorn? Doktor Helge Löfberg svarar: Först…
-
Är det farligt med blåsljud på hjärtat?
Jag är en 47-årig kvinna som är född med blåsljud på hjärtat. Vid kontroll som gjordes när jag gick i skolan sa man att det…
-
Ost och skinkpaj (av Anette i Örebro)
Du behöver Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 4 msk vatten Fyllning: 100 g skinka rökt 3 st ägg 3 dl mjölk 3 dl…
-
Helgpaj
En paj med kyckling, svamp och bacon. Härliga pajer till trettonhelgen: längst fram står festpaj med lax och räkor, i mitten broccolipaj med sting och längst bak helgpaj.
-
Broccolipaj med sting
Salami, broccoli och vitlök är en härlig kombination.<br>Härliga pajer till trettonhelgen: längst fram står festpaj med lax och räkor, i mitten broccolipaj med sting och längst bak helgpaj.
-
Festpaj med lax och räkor
En paj med rökt lax, räkor och sparris är en riktig festpaj. Härliga pajer till trettonhelgen: längst fram står festpaj med lax och räkor, i mitten broccolipaj med sting och längst bak helgpaj.
-
Rotfruktspaj med färs
En saftig och mättande paj. Bjud eventuellt en sås till.
-
Kycklingspett med ugnspotatis
Du behöver 550 g kycklinglårfilé Örtmarinad: 0.5 dl äppelcider vinäger 0.5 dl olja 1.5 st pressade vitlöksklyftor 1 tsk örtsalt eller vanligt salt 1 krm…
