-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Sesambröd
Du behöver Fördeg: 5 dl vatten 8.25 dl vetemjöl special 12.5 g jäst Degsättning: 7 dl vetemjöl special 1 msk brödsirap 1 msk rapsolja kallpressad…
-
Ljus surdeg av vetemjöl
Du behöver Dag 1: 1.5 dl mjöl 1 dl vatten 37 1 tsk strösocker Dag 3: 1.5 dl mjöl 1 dl vatten 37 Dag 4:…
-
Fisksoppa med vitlöksdip
Den matiga fisksoppan med lax, pangasius och räkor, smakar utmärkt med vitlöksdip och bröd till.
-
Bulgurpaella med kyckling och räkor
Du behöver 1 st lök hackad 1 st vitlöksklyfta hackad 1.5 dl bulgur helkorn 1 msk rapsolja kallpressad 0.5 g saffran 1 msk kycklingfond konc…
-
Kryddiga köttbullar med stuvad savoykål
Du behöver 3 dl mjölk 2.5 msk idealmjöl 1 tsk kycklingfond konc salt vitpeppar 0.5 st savojkål 12 st köttbullar Scan Må gott 1 tsk…
-
Lax i ugn med vinsås
Du behöver 2 bitar laxfilé salt vitpeppar 1 msk dill hackad Sås: 2 dl lagalätt Kelda 1.5 msk maizena ljus redning 2 msk vin eller…
-
Majssoppa med quesadillas
Du behöver 1 st burk majskorn 198 g 1 st bananschalottenlök hackad 2 tsk matfett 1 msk grönsaksfond konc 6 dl vatten salt och peppar…
-
Citrontagliatelle med vitlöksfrästa musslor
Du behöver 2 tsk matfett 2 st vitlöksklyftor hackade 150 g färsk babyspenat eller fryst tinad bladspenat 1.5 st musslor 225 g salt och peppar…
-
Tunna pannkakor med kokosfyllning
Du behöver 2 st stora ägg 2 dl vetemjöl 4 dl havredryck 2 msk strösocker 50 g margarin laktosfritt Fyllning: 140 g krossad ananas 1.5…
