-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Maria Brandin: När tvillingarna kan simma tar jag med dem i roddbåten!
När Maria Brandin var gravid i sjätte månaden tyckte till och med hennes pappa att hon skulle ta det lite lugnare och sluta ro. Efter en lång roddarkarriär krönt med ett VM-guld var det dags att lägga årorna på hyllan…
-
Nu flyger Inger på “egna” vingar!
Att ta en liten tripp på 30 mil för att ta en kopp kaffe är inget speciellt för Inger. Det gör hon flera gånger i veckan ibland, med sitt lilla flygplan. Och flygplanet, det har hon dessutom själv varit med och byggt…
-
Chatt med Benny Rosenqvist 9 juli 2009
Anette: Jag behöver vägledning i mitt förhållande till min yngre son på 15 år. Benny: Kära Anette, det är inte lätt när man mentalt är…
-
Nu när barnen är här kan livet börja igen!
Kan längtan och oro mätas? Kan lycka mätas? Kan man förstå hur mycket lycka det ryms i hjärtat när fem barn snubblar in genom ytterdörren en skånsk gråvinterdag och möter en mamma som fick lov att lämna sina barn långt borta, kvar i brinnande krig?
-
Kycklingben med rostad potatissallad
Du behöver 12 st kycklingben grillolja 1 st chili torr grillkryddblandning, Santa Maria Potatissallad: 1.5 kg delikatesspotatis 2 msk olivolja flingsalt 8 st salladslökar 4…
-
Foliebakad regnbåge
Du behöver 4 st regnbågslax i portionsstorlek salt och peppar 0.75 st purjolök 1 st dill knippa 0.5 st citron 50 g smör Servera med:…
-
Entrecôte med rucolasås
Du behöver 4 skiva entrecôte salt svartpeppar grillolja Rucolasås: 0.75 dl valnötskärnor 1 st vitlöksklyfta 1 tsk färsk basilika hackad 0.5 tsk färsk dragon hackad…
-
Hamburgare med mozzarella
Du behöver 8 st hamburgerkött grillolja salt svartpeppar hamburgerbröd 250 g mozzarella 1 st rödlök Det här behövs till 4 port: Gör så här 1…
-
Apelsinmarinerad fläskkarré
Du behöver 1.5 kg fläskkarré benfri Marinad: 0.5 st apelsin 0.5 dl olja 0.25 dl kalvfond konc 1 msk honung 1 msk ingefära riven 2…
