-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Pannkakstårta med vit chokladgrädde och hallon
Pannkakan är verkligen vad man gör den till. Med pannkakstårta blir det kalas, oavsett om man serverar den som dessert eller som tårta till kaffet.
-
Fläskpannkaka med morötter och svamp
Fördelen med ugnspannkaka är att den sköter sig själv i ugnen och man slipper allt stekos. Med rårivna morötter och champinjoner får pannkakan både härlig färg, men den blir också mer fiberrik.
-
Krämiga kycklingcrêpes
Emellanåt gör jag en insats och steker rejält med pannkakor och fryser in med smörpapper emellan. Praktiskt att ha på lut när tiden tryter för vardagens matlagning, och perfekt att ha färdiga pannkakor när man vill göra crêpes.
-
Spenatpannkakor med laxost
Vanligast är väl att äta sylt till pannkakan, men med spenat i smeten känns en färskost med rökt lax och örter som ett festligt och annorlunda tillbehör.
-
Grundsmet för pannkakor
Du behöver 2.5 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl 0.5 tsk salt 6 dl mjölk 3 st ägg 50 g smör ca 10 pannkakor Gör så…
-
Lena Endre trivs med sin ålder – Nu vågar jag alltid säga vad jag tycker!
Som ung var Lena Endre skör och bräcklig. Idag känner hon sig starkare och klokare. Och hon är inte rädd för att kasta sig in heta debatter som upprör Sverige…
-
Hur gör jag för att få dottern skriven hos mig?
Min make och jag var tillsammans i 17 år innan jag valde att separera. Nu ligger vi skilsmässa. Vi har en dotter på 4 år…
-
Motverkar selen högt PSA?
Jag har läst i tidningarna att mjölk ger höga PSA-värden och sett ett inlägg om att selen skulle motverka höga PSA-värden. Vad tror du om…
-
Kan värken lindras med nyponkapslar?
Jag har artros i händer och leder och har fått tips om att nyponkapslar (Litomove) kan lindra smärtan. Kan jag ta 2-4 kapslar dagligen för…
