5-6 bakelser

Ingredienser

1 tårtbotten
1 paket färdig vaniljkräm
3 dl vispgrädde
1–2 msk florsocker
1–2 dl hallonsylt
1 grönt marsipanlock
5–6 rosa marsipanrosor

Gör så här:

1. Skär sockerkaksbotten i små cirklar som passar glaset.
2. Vispa grädden med florsocker tills den är fast men inte grynig.
3. Lägg en bit tårtbotten i botten av varje glas. Täck med ett lager vaniljkräm, lite hallonsylt och vispgrädde. Upprepa lagren en gång till.
4. Rulla ut marsipanlocket och skär ut små rundlar som passar till glasen.
5. Montera locken på bakelserna. Pudra över lite florsocker och toppa med en rosa marsipanros.

OBS! Kyl bakelserna i kylskåp en stund innan servering så att smakerna sätter sig.

Receptet publicerades först hos Hus & Hem