Du behöver
-
15 stycken:
- 1 rulle kyld smördeg
- 150 g ricottaost
- 150 g chèvre
- 2 msk flytande honung
- 3 msk skuren gräslök
- 1 ägg
- 2 msk rostade pinjenötter
- flingsalt Ugn: 200°
Gör så här
1
Rulla ut smördegen och bred på ricottan. Skär bort kanterna på chèvren och smula den över.
2
Ringla över honung och strö över gräslök, spara lite till garnering. Rulla ihop från långsidan och skär i 3 cm breda bitar.
3
Pensla en muffinsplåt med olja och lägg i smördegsbitarna med snittytan upp.
4
Pensla med uppvispat ägg och grädda i 15 minuter.
5
Strö över pinjenötter, gräslök och flingsalt.
