Foto: Erik Karlsson

Bananvåfflor med jordgubbssylt

Av: Kerstin Svensson   
Publicerad: 2022-03-22   Uppdaterad: 2022-03-16

Banan + våfflor = succé! De här serveras med snabblagad jordgubbssylt, grädde och bär.

Recept / Frukost & brunch

Du behöver

  • 3 st mogna bananer
  • 4 st ägg
  • 250 g kvarg 10 %
  • 3 dl havregryn
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • smör Till stekning

Snabb jordgubbssylt

250 g frysta jordgubbar
1 dl strösocker

Servering

vispgrädde
jordgubbar
blåbär

Gör så här

1

Snabb jordgubbssylt: Koka ihop jordgubbar och socker i 20 minuter. Rör om då och då. Låt ­svalna.

2

Mosa bananerna, gärna med mixerstav. Vispa samman med ägg, kvarg, havregryn, bakpulver och salt.

3

Hetta upp våffel­järnet, pensla med smält smör och grädda våfflor. Pensla mellan varje lagg.

4

Servering: Servera med vispad grädde, jordgubbssylt, jordgubbar och blåbär.

Yasin ger nytt liv åt gamla gravstenar: ”Att hjälpa andra gör mig lycklig”
Människor
Yasin ger nytt liv åt gamla gravstenar: ”Att hjälpa andra gör mig lycklig”
Annette: Jag står inte ut med mitt bonusbarn – och bryr mig inte ens om honom
Experterna
Annette: Jag står inte ut med mitt bonusbarn – och bryr mig inte ens om honom
Så får du adventsstjärnan att hänga rakt: 3 smarta knep
Hem och trädgård
Så får du adventsstjärnan att hänga rakt: 3 smarta knep
Mest läst på Hemmets Journal
Britt, 47: ”Vi syskon har slutat prata med varandra på grund av arvet”
1

Britt, 47: ”Vi syskon har slutat prata med varandra på grund av arvet”

Jenny har en mamma och två pappor: “Som vuxen inser jag vilken otrolig tur jag har haft”
2

Jenny har en mamma och två pappor: “Som vuxen inser jag vilken otrolig tur jag har haft”

Tina fick barn samtidigt som dottern – blev mormor och mamma på mindre än ett dygn
3

Tina fick barn samtidigt som dottern – blev mormor och mamma på mindre än ett dygn

Sara: Ska jag bryta med min egoistiska mamma?
4

Sara: Ska jag bryta med min egoistiska mamma?

Min partner är fantastisk – men jag saknar min egentid
5

Min partner är fantastisk – men jag saknar min egentid

Sara: Min man insisterade på ett femte barn – sen lämnade han oss för en ny familj
Läsarberättelse
Sara: Min man insisterade på ett femte barn – sen lämnade han oss för en ny familj
Möten för en hoppfull framtid – som du kan bidra till
Partner
Möten för en hoppfull framtid – som du kan bidra till
Jenny visste att hennes man skulle ta livet av sig: “Jag levde med oron i flera år”
Människor
Jenny visste att hennes man skulle ta livet av sig: “Jag levde med oron i flera år”
Horoscope day circle Dagens horoskop Horoscope night circle Veckans horoskop
HJ:s relationsexpert svarar
Annette: Jag står inte ut med mitt bonusbarn – och bryr mig inte ens om honom

Annette: Jag står inte ut med mitt bonusbarn – och bryr mig inte ens om honom

Mamma har blivit arg och aggressiv – nu klarar jag inte av henne längre

Mamma har blivit arg och aggressiv – nu klarar jag inte av henne längre

Stina: Jag är lyckligt gift – och besatt av en annan man

Stina: Jag är lyckligt gift – och besatt av en annan man

Lilian: Min rika bror skyller sina misslyckanden på mig och min syster

Lilian: Min rika bror skyller sina misslyckanden på mig och min syster

Jag står inte ut med pappas elakheter – är det dags att säga upp kontakten?

Jag står inte ut med pappas elakheter – är det dags att säga upp kontakten?

Sonen vet inte att han kommer bli arvlös: ”Min exman vill hålla det hemligt”

Sonen vet inte att han kommer bli arvlös: ”Min exman vill hålla det hemligt”

Min 91-åriga farmor beter sig som ett offer – nu överväger jag att klippa kontakten

Min 91-åriga farmor beter sig som ett offer – nu överväger jag att klippa kontakten

Därför ska du ta lunginflammation på allvar – läkarens uppmaning
Hälsa
Därför ska du ta lunginflammation på allvar – läkarens uppmaning
Jenny har en mamma och två pappor: “Som vuxen inser jag vilken otrolig tur jag har haft”
Människor
Jenny har en mamma och två pappor: “Som vuxen inser jag vilken otrolig tur jag har haft”
Gunilla: Bedragaren lurade mig på alla mina besparingar
Läsarberättelse
Gunilla: Bedragaren lurade mig på alla mina besparingar
Gunilla: Bedragaren lurade mig på alla mina besparingar
Läsarberättelse
Gunilla: Bedragaren lurade mig på alla mina besparingar
Ärvda receptet blev Ingegerds företag: ”Mina ostkakor är lagom för en”
Människor
Ärvda receptet blev Ingegerds företag: ”Mina ostkakor är lagom för en”
Julhoroskop 2023: Så blir julen för ditt stjärntecken
Astrologi
Julhoroskop 2023: Så blir julen för ditt stjärntecken
Senaste recepten från Hemmets Journal
Schackhjärtan

Schackhjärtan

Julfocaccia med rosmarin och tomat

Julfocaccia med rosmarin och tomat

Saffranspannacotta med apelsin

Saffranspannacotta med apelsin

Kryddig apelsin- och äppelglögg

Kryddig apelsin- och äppelglögg

Mjuk pepparkaka med färskostglasyr

Mjuk pepparkaka med färskostglasyr

Lyckas med amaryllis – läs Karl Fredriks bästa tips
Hem och trädgård
Lyckas med amaryllis – läs Karl Fredriks bästa tips
Mamma har blivit arg och aggressiv – nu klarar jag inte av henne längre
Experterna
Mamma har blivit arg och aggressiv – nu klarar jag inte av henne längre
Birgit, 80, springer en mil om dagen: “Missar jag en runda blir dagen förstörd”
Hälsa
Birgit, 80, springer en mil om dagen: “Missar jag en runda blir dagen förstörd”
Hemmets Journals tävlingar
Flaggspelet 49

Flaggspelet 49

Vinn boken ” Alla dessa barn”

Vinn boken ” Alla dessa barn”

Vinn boken ” En snöängel till jul”

Vinn boken ” En snöängel till jul”

Vinn Astrid Lindgrens julbok!

Vinn Astrid Lindgrens julbok!

Veckans Sverigelotter 48

Veckans Sverigelotter 48

Ingvar Carlsson om pappans död: ”Har påverkat mig mer än jag förstått”
Människor
Ingvar Carlsson om pappans död: ”Har påverkat mig mer än jag förstått”
Marion, 73, fick köra skogsmaskin: “Väjer inte för några utmaningar”
Människor
Marion, 73, fick köra skogsmaskin: “Väjer inte för några utmaningar”
Elin, 35, tvingades amputera ben och fingrar: “Jag är så glad över varje dag jag vaknar”
Människor
Elin, 35, tvingades amputera ben och fingrar: “Jag är så glad över varje dag jag vaknar”
Anki: Om du inte hade gått bort kanske det kunde blivit vi
Människor
Anki: Om du inte hade gått bort kanske det kunde blivit vi
Birgitta: Min man flyttade – nu älskar jag honom mer än någonsin
Människor
Birgitta: Min man flyttade – nu älskar jag honom mer än någonsin
Ta hand om din julstjärna på bästa sätt: 4 tips du behöver ha koll på
Hem och trädgård
Ta hand om din julstjärna på bästa sätt: 4 tips du behöver ha koll på
Scroll to Top