Du behöver
- 1 kg frysta kräftor
Lag
2 l vatten
1.25 dl grovsalt
sockerbitar
1 dl öl
dillkronor
Gör så här
1
Blanda samman vatten, öl, salt och socker i en gryta och koka upp blandningen.
2
Lägg ner dillkronorna och låt blandningen sjuda i ca 10 minuter. Tag av och låt svalna.
3
Tag upp dillkronorna.
4
Lägg ner hela det frusna kräftblocket i lagen och lägg på dill kronorna igen.
5
Placera allt i kylen i 1 dygn.
