Du behöver

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl ljus sirap
  • 100 g smör
  • 4 msk kakao
  • 15 st droppar pepparmintsolja
  • 200 g mörk choklad
  • 8 st krossade polkagrisar

Gör så här

1
Blanda grädde, socker, sirap, smör och kakao i en kastrull. Koka upp och koka tills smeten är 125°, ca 1 timme beroende på kastrullens storlek. Smaksätt med pepparmintsolja.

2
Klä en form, 20×30 cm, med bakplåtspapper, och häll i smeten. Låt stelna så mycket att den går att skära i rutor.

3
Smält chokladen i vattenbad. Doppa kolorna i choklad och ställ dem på bakplåtspapper. Strö på krossade polkagrisar. Låt stelna.

Portioner
40 stycken

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows