Du behöver

  • 250 g fikon torkade
  • 4 dl glögg

Gör så här

1
Skär bort stjälken och dela fikoneni bitar. Lägg i en kastrull och tillsätt glögg.

2
Koka upp och småkoka i 5 minuter. Mixa till en slät puré. Servera till ost, t ex Morbier eller Roquefort.