Du behöver

  • 100 g hasselnötter
  • 50 g mörk choklad
  • 150 g mjölkchoklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 25 g smör

Gör så här

1
Rosta nötterna i en torr panna på inte alltför hög värme. Gnugga av skalen i en kökshandduk. Mixa nötterna eller hacka dem fint.

2
Hacka chokladen och lägg i en skål. Värm grädden i en kastrull tills den precis når kokpunkten. Häll grädden över chokladen och rör tills chokladen smält. Vispa i rumsvarmt smör och avsluta med nötterna.