Du behöver
- 250 g glass med krossad choklad
- 250 g blåbärssorbet
- 250 g jordgubbar
- 1 dl vispgrädde
Kolasås:
2 dl vispgrädde
0.5 dl strösocker
0.5 dl farinsocker
1 dl ljus sirap
50 g smör
Gör så här
1
Kolasås: Blanda grädde, socker, farinsocker, sirap och smör i en kastrull, och koka ihop tills såsen tjocknar. Låt svalna.
2
Varva kulor av glass och sorbet med bär och vispad grädde. Ringla lite sås över och servera resten av såsen i en kanna bredvid.
