Du behöver
- 400 g morötter kokta och kalla
- 2 dl solroskärnor
- 2 st vitlöksklyftor
- 3 dl parmesanost riven
- 2 msk pressad citronsaft
- 2 dl olivolja
- flingsalt
- nymald peppar
Gör så här
Mixa morötter, solroskärnor, hackad vitlök, parmesanost, citronsaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Låt smakerna mogna en stund före servering.
