Du behöver
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 0.5 dl strösocker
- 50 g smör eller margarin
- 1 dl mjölk
- 1 st ägg
- 1 dl jordgubbar tärnade
Garnera med:
pärlsocker
Ugn: 225º
Gör så här
1
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och socker i en skål. Tillsätt smöret i klickar, mjölk och ägg, och arbeta snabbt ihop till en deg.
2
Blanda försiktigt ner jordgubbsbitarna i smeten. Klicka smeten i bullformar.
3
Strö på pärlsocker och grädda mitt i ugnen i 12 minuter.
