Du behöver
- 250 g kycklingfilé
- 1 msk smör eller margarin
- 3 msk vitlöksklyftor chilimarinerade
- salt
- 1 st röd paprika
- 50 g champinjoner
- 5 cm purjolök
- 1 dl vispgrädde
- 0.5 dl vatten
- 2 tsk potatismjöl
Servera med:
2 prt pasta t ex tagliatelle
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn dem runt om i en stekpanna med smör. Lägg över i en ugnsfast form och strö över vitlöksklyftor. Krydda med salt.
2
Skölj och strimla paprikan. Ansa och skiva svampen och purjolöken. Lägg alltsammans i formen.
3
Vispa ihop grädde, vatten och potatismjöl och häll över kycklingen. Tillaga i ugnen i 20 minuter. Servera med pasta.
