Du behöver

  • 1 st rulle kyld smördeg rektangel
  • 1 dl ingefärsmarmelad eller päronmarmelad
  • 1 st burk konserverade päron 400 g
  • 150 g mandelmassa
  • 50 g mandelspån

Servera med:

grädde lättvispad

Ugn: 200°

Gör så här

1
Skär smördegen i sex bitar. Rulla upp kanterna runt om på smördegsbitarna. Bred på marmelad.

2
Klyfta päronen och lägg dem på smördegen. Strö över grovriven man-delmassa och mandelspån. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.


Kommentar:
Ingefärsmarmelad tillverkas så gott som alltid av engelska marmeladtill-verkare och finns i de flesta välsorterade butiker.