Du behöver

  • 3 st äggvitor
  • 2 krm ättiksprit 12 %
  • 2 dl strösocker
  • 3 msk chokladsås finns att köpa färdig

Ugn: 125°

Gör så här

1
Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Tillsätt ättiksprit och sockret lite i taget under vispning. Vispa till en blank smet.

2
Tillsätt chokladsås och blanda lite slarvigt. Klicka ut stora maränger på bakplåtspapper. Grädda i ca 1 timme tills marängerna är torra och lätta.