Du behöver
- 4 st plattor smördeg fryst
- 1 st ägg
Fyllning:
4 skiva lufttorkad skinka
20 st sparris gröna
100 g fetaost
4 st marinerade soltorkade tomater
Servera med:
grönsallad
paprika gul
Ugn: 200°
Gör så här
1
Tina smördegsplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Rista en kant på degen, 1 cm in från kanten med en kniv.
2
Nagga den innersta rutan med en gaffel och pensla hela plattan med uppvispat ägg.
3
Fyllning: Strimla skinkan och fördela i rutan tillsammans med sparris-stjälkar. Smula över fetaost och strimlade tomater. Grädda mitti ugnen i ca 15 minuter. Servera med sallad och paprikaringar.
