Du behöver
- 1.5 dl hasselnötter
- 150 g smör
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1.5 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 st äggula
Garnera med:
hasselnötter
Ugn: 175°
Gör så här
1
Mal nötterna. Hacka ihop, smör, mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, nötter och äggulan till en deg.
2
Forma degen till 2 rullar som är 4 cm i diameter. Låt stå kallt i 1 timme. Skär rullarna i 4 mm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåts-papper. Garnera med en nöt på varje kaka. Grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter.
