Du behöver

  • 1 st rulle kyld smördeg
  • 1 st röd chilifrukt
  • 80 g parmaskinka skivad
  • 1 dl basilika hackad
  • 1 dl parmesanost riven
  • 1 st ägg

Ugn: 225°

Gör så här

1
. Rulla ut smördegen. Kärna ur och hacka chilin. Fördela skinka, chili, basilika och ost jämt över smördegen och vik den dubbel.

2
Skär degen i 2-centimeter breda remsor. Vrid remsorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.