Du behöver
- 1 st rulle kyld smördeg
- 1 st röd chilifrukt
- 80 g parmaskinka skivad
- 1 dl basilika hackad
- 1 dl parmesanost riven
- 1 st ägg
Ugn: 225°
Gör så här
1
. Rulla ut smördegen. Kärna ur och hacka chilin. Fördela skinka, chili, basilika och ost jämt över smördegen och vik den dubbel.
2
Skär degen i 2-centimeter breda remsor. Vrid remsorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.