Du behöver
- 1 st vaniljstång
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl strösocker
- 1 st kanelstång
- 1 dl lingon frysta
- 2 st gelatinblad
Garnera med:
lingon
flagad mandel
Gör så här
1
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg vaniljfrö, vaniljstång, grädde, socker, kanelstång och lingon i en kastrull och koka på svag värme i ca 10 minuter. Ta upp vanilj- och kanelstång.
2
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Ta upp gelatinbladen, lägg ner dem i grädden och rör om tills de smält. Fördela grädden i fyra glas och låt stelna i kylen minst 4 timmar.
