Du behöver
- 1 l kantareller eller blandsvamp
- 4 st vitlöksklyftor
- 2 st rödlökar
- 1 pkt bacon 140 g
- 2 tsk torkad timjan
- 4 st enbär stötta
- 2 msk rapsolja
- flingsalt, nymald peppar
Ugn: 225º
Gör så här
1
Ansa svampen och skär stora svampar i mindre bitar. Skala och skiva vitlöken. Skala och klyfta rödlöken och strimla baconet.
2
Blanda alla ingredienser i en bunke och häll över på en plåt med bak-plåtspapper. Rosta mitt i ugnen i 18–20 minuter.
