Du behöver
- 5 dl grahamsmjöl
- 2 dl havregryn
- 1.5 dl vetegroddar
- 2 dl grovt rågmjöl
- 1.5 dl vetekli
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 2 msk bikarbonat
- 1 l filmjölk
- 2 dl sirap mörk
Ugn: 175°
Gör så här
1
Blanda grahamsmjöl, havregryn, vetegroddar, rågmjöl, vetekli, vetemjöl, salt och bikarbonat.
2
Tillsätt filmjölk och sirap och rör om till en kletig smet. Fördela smeten i två smorda brödformar.
3
Grädda i nedre delen av ugnen i 1 timme. Täck med folie och grädda i 30 minuter till.