Du behöver
- 600 g laxfilé
- 2 msk italiensk salladskrydda
- 1 dl hackade örter t ex persilja, dill och timjan
- 2 msk rapsolja
- 150 g fetaost
- 2 dl crème fraîche
- 0.5 dl persilja
- salt och peppar
Servera med:
potatis
sallad med tomater och sugar snaps
Ugn: 200°
Gör så här
1
Lägg laxen på plåt med bakplåtspapper och krydda med salladskrydda. Strö över örterna och ringla över olja. Baka i ugnen i ca 20 minuter, tills laxen är klar.
2
Mosa fetaosten och blanda med crème fraiche och persilja. Smaka av med salt och peppar. Servera med potatis och sallad med tomater och sugar snaps.
