Du behöver
- 600 g falukorv
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk smör eller margarin
- 1 msk tomatpuré
- 1 st burk körsbärstomater 400 g
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk kalvfond
- peppar
Servera med:
ris
sockerärter
Gör så här
1
Skiva korven och skär den i strimlor. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn korven lätt i en stekpanna med smör.
2
Lägg i lök och vitlök, och låt fräsa lite till. Tillsätt tomatpuré, tomater med spad, grädde, senap och fond. Koka ihop i 10 minuter.
3
Smaka av med peppar och servera med kokt ris och sockerärter.
